Berenjenas rellenas y horneadas
2 Porciones
Ingredientes
- 1 Al Gusto Sal Y Pimienta
- 5 Unidad(S) Berenjena enanas
- 1 Cdita. Páprika
- 0.5 Taza Queso Parmesano rallado
- 1 Unidad(S) Cebolla Perla picada
- 1 Unidad(S) Pimiento Verde picado
- 1 Lata Pollo Desmechado Con Aderezo De Mayonesa Y Mostaza Plumrose
Preparación
- Precaliente el horno a temperatura media.
- Corte por la mitad las berenjenas y cocínelas por 10 minutos, una vez listas salpimiente y reserve.
- En un tazón coloque la lata de pollo con cebolla, pimiento y rellene las berenjenas espolvoree queso parmesano, paprika y hornéelas por 15 minutos.
- Una vez listas sirva en una tabla para poder picar.
Ver más productos