Arroz con moros y salchichas rancheras
4 Porciones
Ingredientes
Preparación
- Cocine las salchichas en abundante agua, una vez listas escúrralas, reserve.
- Para el arroz haga un refrito de ajo, cebolla, sal, pimienta, comino, fréjol, y arroz.
- Una vez listo añada queso y perejil picado.
- Sirva acompañado con las salchichas, patacones y huevo frito.