Arroz con moros y salchichas rancheras
4 Porciones
Ingredientes
- 3 Taza Arroz Rendidor cocinado como de costumbre
- 1 Al Gusto Sal Y Pimienta
- 1 Al Gusto Comino
- 1 Diente Ajo picado
- 1 Rama/S Cebolla Blanca PICADA
- 1 Taza Queso Fresco desmenuzado
- 1 Taza Fréjol Negro
- 2 Paquete Salchicha Ranchera Línea Diaria Plumrose
Preparación
- Cocine las salchichas en abundante agua, una vez listas escúrralas, reserve.
- Para el arroz haga un refrito de ajo, cebolla, sal, pimienta, comino, fréjol, y arroz.
- Una vez listo añada queso y perejil picado.
- Sirva acompañado con las salchichas, patacones y huevo frito.