Crema de
verde y cerdo desmechado



6 Porciones

Ingredientes

  • 1 Al Gusto Sal Y Pimienta
  • 1 Pizca Comino
  • 1 Cdita. Cilantro picadito
  • 1 Cdita. Ajo Picadito
  • 2 Cda. Achiote
  • 3 Unidad(S) Plátano Verde Cocinado y majado
  • 1 Cda. Pasta De Maní
  • 1 Taza Leche
  • 0.5 Unidad(S) Cebolla Paiteña Cortada en Cuadritos
  • 2 Lata Cerdo Desmechado Plumrose

Preparación

  1. Haga un refrito de achiote, cebolla paiteña, pasta de maní, ajo, cerdo desmechado, comino ,sal pimienta, reserve.
  2. Licue verde majado con el agua que se cocinó.
  3. Mezcle todos los ingredientes, añada leche.
  4. Y rectifique sabores con sal y pimienta.

Crema de verde y cerdo desmechado

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